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Les Recettes Végé de Tata Ida / Bouchées Chocolat Mûre & Coco

March 21, 2019

RECETTE #8

 

Namaste !

 

Dans cette Rubrique, vous trouverez des idées de recettes végétariennes, simples et gourmandes, qui vous feront voyager vers de nouvelles saveurs colorées & exotiques...

 

Cette semaine, une recette dessert, simple et très gourmande, des bouchées au chocolat, fourrées à la noix de coco et aux mûres...

Bon appétit..!

 

 

Les Ingrédients

 

- 250 g de mûres (ou tout autre baie de votre choix...)

- 250 g de noix de coco râpée 

- Du chocolat dessert à fondre

- Huile de coco

- Un peu de sel

 

 

 

Préparation

 

1. Dans un Blender, déposez les mûres et mixez le tout.

2. Dans un saladier déposez la noix de coco râpée et mélangez votre coulis de mûres avec, jusqu'à obtention d'un pâte homogène.

3. Rajouter ensuite un filet d'huile de coco et un peu de sel et mélangez à nouveau.

 

4. Déposez la pâte dans un grand plat assez large et laissez reposer au quelques heures au Freezer.

 

5. Faites fondre le chocolat dessert.

6. Sortez la préparation coco-mûres du Freezer et découpez la en petites bouchées de la taille de votre choix.

7. Déposez le chocolat fondu sur chaque bouchée.

8. Re-disposez à nouveau le tout au Freezer quelques heures...

 

 

C'est prêt à déguster ! Régalez-vous...

 

Bon Appétit !

A bientôt pour de nouvelles recettes...

 

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